花生被称为“长寿果”，平常用来下酒无比招人喜欢，但是花生是高热量食物，平常用油炸热量就更高了。

以前曾经 不用一滴油用烤箱直接烤出来，我自己觉得还行，可用来招待客人就不太受欢迎，那今天就来分享一个只用几滴油就可以实现的香酥花生。

今天这款花生是用空气炸锅来做的，用空气炸锅的好处就是做出来成品非常好吃，但是用油很少，而且每一粒都很均匀，只要您不是把时间设置太长了，肯定不会糊，如果经常下厨，家里可以置备一个，实在没有，那就还是用传统的锅传统的油炸吧。

【材料】

花生......300克

盐......少许

油......几滴

【制作步骤】

准备好原材料。

花生清洗一下，用厨房纸巾包裹，吸掉多余水分，然后加入几滴油充分拌匀，撒上少许盐。

倒入空气炸锅拉篮里。

180度，9分钟。

6分钟左右的时候取出拉篮晃一晃，使其受热更加均匀。

成品图。

【小贴士】

时间要根据花生颗粒的大小来定，注意观察。