材料：
黄油120g、糖粉94g、蛋液60g、低粉300g、泡打粉6g、杏仁片90g。
做法：
1、黄油室温软化，加糖粉，打至顺滑。
2、分次加入打散的蛋液，每次都要打至顺滑，避免油水分离。
3、筛入低粉，拌匀。
4、加入杏仁片，拌匀成面团。
5、烤盘铺锡纸，倒入面糊，抹平。
6、刷蛋液，用波浪刀刮出花纹。（我这花纹刮的难看了些，工具不顺手。没有专门的波浪刀。）
7、烤箱预热180度，烤30分钟左右至表面金黄。（注意观察上色，根据烤箱调整时间。）
8、切成条状，就完成了。
天气渐暖出游多 学这道春游小零食杏仁酥饼
2018-03-14 11:27:48
扫一扫分享本页
排行榜
陕ICP备15011750号-1 广告经营许可证号：6100004000028 版权所有：西北信息报社 技术支持：锦华科技
西 北 在 线 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用 Copyrights 2008-2023 xbxxb.com All Rights Reserved.
地址：陕西省西安市新城区·省政府大楼7层15号 邮箱：xbxxbxmt@163.com 电话：029-63919208 在线客服QQ：609235490 欢迎提供新闻线索
