清空“碗底子” 争做“光盘族”

angelatanmeiyun

清空“碗底子” 争做“光盘族”

    “历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出要加强立法，强化监督，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，强调要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。家庭和个人节约观念至关重要，抵制浪费观念只有深入“小家”，才能成就国之“大家”。

    “习惯之初如蛛丝，习惯之成如绳索。”拒绝“舌尖上的浪费”，从家庭做起，从个人点滴做起，规范个人行为，杜绝“乱点多点”，让“光盘”节约成为生活习惯，实现“要我做”到“我要做”的转变。标本兼治、春风化雨，让厉行节约、反对浪费成为全社会共识和行动，才能推动实现节用裕民、节俭兴国。

    “一粥一饭，当思来处不地易，”、“节俭朴素，人之美德。”对于防止食物浪费，家庭和个人都应该筹谋划策，多想好点子、好做法。一是吃多少买多少，源头上防浪费。在日常生活，以良好的家风为基础，减少损失浪费。二是吃多少做多少，舌尖上防浪费。不少年轻人将制作美食作为消遣娱乐活动，购买原材料、消耗都容易造成浪费，采取小型工具吃多少做多少，也是节约的一种方式。三是剩饭菜保存好，储存上防浪费。清空“碗底子”，争做“光盘族”，对于剩下的、能够储存的食物，尽量保存好，防止倒掉浪费。四是倡导节俭家风，观念上防浪费。每个家庭节约食物的方法较多，但要形成良好的节俭观念，拥有良好优秀的家风对一个人终生都会产生影响。培养勤俭持家、节约食物的好习惯，杜绝餐饮浪费行为，关键是要从小抓起，在潜移默化中完成对家庭成员的节俭教育。