“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”

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随着社会进步，时代发展，我国逐渐进入了小康社会，“吃”再也不是一个重要问题了，餐饮消费在家庭消费占比中逐渐升高。餐饮服务也在国民经济中占有了重要的比重，但是随之而来的浪费问题却也日益严峻，根据中国科学院地理科学与资源研究所与世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》中显示：“2015年我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量在1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量”。据2019年联合国发布的统计报告中显示2018年全球饥饿人口到达了8.21亿人，全球至今仍有约1.49亿儿童因营养不足而出现各种发育不良症状。我国食物浪费如此严重，这与我国提倡珍惜粮食、勤俭节约这些传统美德背道而驰。节约粮食、杜绝浪费实施行动迫在眉睫。

从古至今，我国每届政府都对粮食问题很重视，因为在我们国家的历史上有过多次因为饥荒而带来的灾难。农耕文明时期，粮食为立国之本，是每代帝王所最关注的问题之一。所以在我国的传统文化中珍惜粮食一直作为一个重点在传承，也是每代文人所歌颂的。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，勤俭节约、珍惜粮食，杜绝餐桌浪费从我做起，餐饮消费理性点餐，实施光盘行动。一粥一饭，当思来处不地易。弘扬餐桌文明，从我做起。