“冬至到，吃水饺。”为活跃校园文化氛围，弘扬中华传统文化，培养学生的动手和实践能力，提高学生热爱生活，体验劳动不易。12月22日，在传统节气--冬至，眉县城关第二中学开展了“情暖冬至，师生包饺子”食育活动。

上午9时，包饺子活动正式启动。在学校餐厅一楼和二楼，190余名教师、30余名餐厅员工和100余名学生共计300余人洗手消毒后，围坐在一起，厨师长示范讲解，餐厅员工、教师手把手指导，学生一个个认真练习，掌握操作技能。校长张鹏程、副书记黄润刚、工会主席李伟等学校领导到现场观摩指导。经过近两个小时的包饺子“竞赛”，一盘盘形态各异的饺子呈现在大家面前。

不一会，煮好的饺子出锅，老师和学生一边吃着热气腾腾的饺子，一边聊着冬至的节日习俗，孩子们品尝着自己的劳动成果，比以往任何时候吃得都香。本次活动由学校工会和后勤处共同组织，提前进行了周密部署和分工，餐厅员工事先调制好了大肉萝卜、韭菜鸡蛋等各种不同口味的饺子馅、擀好了饺子皮，为本次活动圆满成功开展奠定了良好的基础。

本次食育活动不仅活跃了校园文化氛围，密切了师生关系，而且提高了学生的动手实践能力，培养了学生热爱劳动、热爱生活、节约粮食、珍惜劳动果实的良好品德。（通讯员 军鸿）