本报讯(通讯员 付婷婷)在青砖璃瓦里、在背街小巷间、在锅气沸腾时,汉滨区老城传承百年的瑞兰村糕点、手工制作的粽子、香气扑鼻的羊肉泡……都在召唤着味觉与心灵。
近年来,汉滨区老城街道连续在“五一”“十一”举办了两季“国潮江畔 美味老城”汉滨非遗美食文化季和“端午集市”大型文旅活动和节庆赛事后,美食既是味蕾享受,更是一张老城名片。
“上次参加了咱们的美食季活动,了解更多背街小巷的美食,过年、开春我们已经来了两次安康了,吃、逛、游,节奏很自在,胃也很享受。”来自西安的吴女士经常带着家人,在周末驱车到老城品美食。
2023年以来,老城以“美食助文旅”的方式,以节庆赛事为节点,多元化举办丰富多彩的活动,唱响“金州美食在老城”口号。
在背街小巷寻找美食,也感受着老城的文化气息。老城无论是建筑格局还是多元化的人文文化,悠久醇香的美食和文化气息厚重的建筑都见证着曾经的繁华。古朴与现代、沧桑与新锐,老房新用推出酒吧、火锅、茶馆、咖啡馆,交织中的感受,撞击出截然不同的别具一格,格外有看点。满是人间烟火气的老城,是很多安康人追忆味蕾的必到之处,不仅是大众喜爱食品的聚集地,也是传播传统美食文化和民俗文化的汇聚地和“非遗”文化遗产的所在地,食、宿、游、乐、集五位一体的老城新形象。