5月18日，参观群众品尝俄罗斯展台的牛奶制品。

当日，由陕西省工信厅指导，省品牌建设促进中心、西北大学食品科学与工程学院、陕西省秦商总会、陕西师范大学食品工程与营养科学学院等联合主办，陕西省食品协会、陕西振华国际会展有限公司、陕西新时代会展有限公司、西安旭峰丝路会展有限公司承办的第十五届中国西安国际食品博览会、中国（西安）国际糖酒食品博览会在浐灞西安国际会展中心开幕。

本届展会以“创新食代·孵化未来”为主题，旨在搭建品牌推广、产品展示、业务对接、信息交流与合作的平台。青海、安徽、四川、山西，以及我省咸阳、宝鸡、商洛等省内外政府相关部门，及俄罗斯沃罗涅日州组团参展，共同探索产业发展新机遇。

据悉，此次展会汇集酒类、食品、饮品、茶叶、粮油、调味品、土特产品等千余种商品，展会将持续至5月20日。

记者 袁景智文/图