羊肉泡馍和血条面是麟游的特产，这道传统美食，以其独特的制作工艺和丰富的营养价值深受人们的喜爱。8月1日一大早，麟游县中心敬老院炊事班的工作人员开始忙碌起来，为老人们准备早餐——香气四溢的羊肉泡馍。

大厨们精心挑选了上好的羊肉和馍块，经过慢火细炖，羊肉的鲜美与馍块的松软完美融合，再撒上一把翠绿的葱花和香菜，一碗碗热气腾腾、色香味俱全的羊肉泡馍便呈现在了老人们的面前。他们围坐在餐桌旁，吃上一口鲜嫩肉片、喝上一口鲜美的汤，每个老人脸上洋溢着幸福的笑容。

一日三餐，饱含着浓浓人情味。为不断改善院内饮食生活，让老人吃出幸福感，麟游县中心敬老院成立由7名院民组成的膳食小组，在医务室的指导下，征求老人对饮食的意见和建议，每周由膳食小组编排食谱，科学合理地制定周食谱，力求做到饭菜荤素搭配、丰富多样、营养富足，尽量满足老人口味。重要节日举办宴席，提升院民生活质量，增添节日气氛。（兰惠平)