8月8日，记者来到陕西省咸阳市永寿县利康广茄蔬菜种植专业合作社，创办人李康正带领村民们采摘茄子，茄子装车完毕后将迅速运往西安、汉中等地。

据悉，该合作社位于陕西省永寿县马坊镇寨子村，现有大棚358座，合作社以“坚持种植良心菜，自然健康原生态”为宗旨，推动家乡经济向好发展。

据李康介绍，今年合作社茄子的产量可达450万斤，实现利润310余万元。截至目前，已向当地提供就业岗位160余个。

近年来，在永寿县供销社的大力支持下，当地红薯、西红柿、茄子等种植产业迅速发展，切实增加群众收入，助力乡村振兴。 （本报记者 张明）

永寿县利康广茄蔬菜种植专业合作社蔬菜大棚

李康（右一）介绍茄子品种

李康采摘成熟茄子