本报讯（通讯员 张雨桐）4月23日上午，2025年宝鸡市餐饮厨艺大赛在盛世广场开幕。宝鸡市总工会副主席庞欣出席并宣布活动启动，金台区委常委、副区长赵玲丽致辞，宝鸡市商务局副局长黄宁安讲话，金台区人大、区政协、区总工会、区商务局主要负责人及餐饮企业代表等160余人参加了开幕式。

此次大赛以“匠心传承·技创未来”为主题，发掘优秀厨艺人才，提振餐饮消费，助力地方特色美食文化的传播与推广。活动面向全市餐饮行业从业人员、职业院校烹饪专业师生、民间厨艺爱好者及餐饮企业团队开放报名，共112名厨艺精英参加。大赛评委团队汇聚国家级烹饪大师、人大代表、政协委员、群众代表等，确保赛事公平公正，兼具专业性与文化内涵。最终评选出“金勺奖”“银勺奖”“铜勺奖”“优秀奖”及“宝鸡地标美食”五个奖项。活动期间设置品鉴区，零距离体验舌尖上的美味。

大赛以“美食为媒、文化为魂、消费为擎”，不仅是技艺的竞技场，更是提振餐饮消费的平台。活动现场，参赛选手以锅铲为笔、食材为墨，共同书写美食的匠心篇章，广大市民能通过这场色香味俱全的饕餮盛宴，感受舌尖上的文化魅力，共同为繁荣餐饮市场、促进消费升级贡献力量。