8月以来,中国石油长庆油田输油二处铁西作业区以“饮食需求和满意服务”为导向,确保干部员工在户外生产监护工作中,都能按时吃上健康营养可口饭菜,为输油生产安全平稳运行提供坚实后勤保障。
事事用心,打造员工满意食堂。为提升后勤服务质量,就餐人员对食堂的满意度进行了调查。食堂管理员通过优化食谱菜品多样化、后勤服务人性化、食品安全制度化等各方面着手,不断丰富菜品种类、规范食堂管理、建立健全食堂管理长效机制。强化食材配送、储存、加工、烹饪和食堂卫生,严格落实食品留样制度,做到生熟分离,分类存放,根据季节变化及时调整采购数量,严把食材新鲜、卫生、安全关,对食品质量安全展开动态监督管理,全方位提高后勤服务质量水平。
时时尽心,提升食堂服务质量。以提升后勤服务整体水平为抓手,通过定期进行满意度测评,全面征求职工对食堂环境卫生、饭菜质量和服务态度的意见,针对大家提出的意见和建议,强化食材验收关,保证菜品品质,严格菜品数量,关注菜品保质期,构建食堂管理常态化长效机制,打造健康食品安全食堂。充分利用伙委会微信群和定期开展“面对面”伙委会征求员工建议,真诚听取员工对食堂管理方面的意见和建议,根据季节实际和员工需求,制定健康食谱,全面提升职工食堂管理水平和后勤保障服务质量。
处处上心,全力消除安全隐患。针对夏季气温高,电器设备使用频率高等实际,第一时间对生活基地、场站所有空调进行全面检修维护保养,对辖区办公、公寓、食堂等区域开展安全使用电、气及“禁酒令”执行落实、各类违禁物品和大功率电器专项排查,对发现的问题限期整治,后勤管理服务保障水平得到全面提升。
(杨永坚 安亚梅)