本报讯（通讯员 祝志山）初秋时节，汉阴县观音河镇的千亩猕猴桃正式进入采摘期。连绵起伏的果园中，一排排“T”型果架整齐矗立，藤蔓缠绕、绿叶层叠，宛如一道道天然的绿色丰收长廊。轻轻拨开浓密的叶片，一串串结实饱满的猕猴桃簇拥垂下，果皮透出自然的光泽，微风吹过，散发出沁人心脾的清新果香。目前，所有翠香品种的猕猴桃已经成熟，正陆续被采摘上市。

据了解，猕猴桃以其丰富的碳水化合物、维生素和微量元素而著称，尤其是维生素C含量极高，被誉为“维生素C之王”。其独特风味与高营养价值，深受消费者青睐。观音河镇素有“猕猴桃小镇”的美誉，这一品牌的树立，离不开其得天独厚的生态条件。果园位于北纬33°黄金气候带，坐落在观音河国家湿地公园腹地，属一级水源保护区，同时也是朱鹮的自然栖息地和天然富硒区域。优渥的自然环境为猕猴桃的生长提供了绝佳条件，从而铸就了其颗粒饱满、风味独特的优良品质。

好果子是种出来的，更是养出来的。这里的猕猴桃个个圆润饱满，离不开科学的田间管理和生态化的种植方式。种植过程中坚决杜绝化学肥料和膨大剂，全面推行人工除草、生物防治害虫和有机施肥。如遇伏旱高温天气，果园会启动水肥一体化精准喷灌系统，为果树及时补充水分和养分，确保每一颗果实都健康茁壮成长。近期，果农正忙于下梢管理，通过修剪过密枝条增强通风与光照，既有效预防病害，也有助于果实积累糖分，提升口感。技术人员还将对果实进行干物质检测，严格把控采摘标准，确保所有猕猴桃在达到最优糖度和成熟度后方才采收。

今年，观音河镇共有1100余亩猕猴桃挂果，预计总产量可达30余万斤。依托国企公司为销售龙头，采取集中收购、包装、售卖的经营方式，推动这款秦岭深处的生态珍品走向更广阔的市场，进入更多家庭的餐桌。