11月27日，凤县第三届“科技之冬”活动暨双石铺镇农业科技培训启动仪式在双石铺镇草店村马家山椒果科普示范园举行。

本次活动以“科技冬训强技能，产业振兴促增收”为主题。来自西北农林科技大学专家团队及陕甘两地百余位农民代表齐聚一堂，通过精准培训、成果展示、经验分享等形式，将前沿农业技术送到田间地头，让科技成为农民增收的“金钥匙”。

凤县梅花瓣专业种植合作社理事长朱宝平说道：“冬季来临，我们花椒树的管理从现在做起，第一个给花椒树穿‘保护衣’涂白，可以减少病虫害发生，推迟发芽、防止霜冻起到一定作用。苹果方面，我们及时清除地里的残枝败叶以及反光膜，并进行冬季修剪，为来年丰产丰收打下坚实基础。”

前来学习的双石铺镇安沟村果农王宝凤说：“我家栽了苹果树二三十亩，今年通过县上老园改造，全部栽成了新品种。今天的学习，让我更好的掌握了新品种栽植技术，希望新果树可以增值增产。”

仪式上，还通报了凤县苹果品种推广成果，凤县花椒产业成果，凤县高级职业农民培训情况，对8名科技推广先进个人、4名农技服务能手及4名科普志愿带头人进行表彰。

近年来，凤县农业已实现从“靠天吃饭”到“科技赋能”的华丽转身。椒果品种迭代升级，病虫害绿色防控技术不断普及。通过职业农民系统培训，一批“土专家”“田秀才”脱颖而出。凤县苹果已从单一红富士发展到秦脆、爱妃等10多个品种，实现早中晚熟全覆盖，“四季有果、错峰上市”的格局让“陕西省优质苹果基地县”招牌愈发闪亮。凤县大红袍花椒从“单一种植”到“全产业链”，从量到质“双提升”，让“中国花椒之乡”名副其实，不仅为凤县乡村披上了“绿装”，更成为了农民增收致富、推动乡村振兴的“绿色银行”，走出一条高质量发展新路子。（李坤江）