“政协委员既是荣誉，更是沉甸甸的责任。每一份提案都要沾着泥土气、装着百姓心。”这是省政协委员、陕西锦翔饭庄有限责任公司董事长陶锦翔常挂在嘴边的话。

自履职省政协委员以来，他始终以行动践行着这份初心，把履职答卷写在基层大地上。

履职根基在服务人民

怀揣着这份“扎根一线、不负期盼”的履职信念，陶锦翔的脚步从未停歇。过去一年，他的履职日历安排得满满当当——出席各类政协会议12次，深入榆林、西安鄠邑区等地调研4次，牵头组织行业座谈会4场，足迹遍布社区、企业和田间地头。

“政协委员要当群众的‘耳朵’和‘嘴巴’。”陶锦翔说。他通过门店走访、座谈交流、线上问卷等形式，收集到群众关于食品安全、消费体验、行业发展等意见建议10余条，逐一梳理后转化为聚焦民生关切、贴合行业实际的社情民意信息。对他而言，履职的“源头活水”始终来自民间。

这份为民情怀，也藏在他从未间断的公益行动中。在陶锦翔的履职“菜谱”里，公益是不可或缺的主菜。2025年，锦翔各门店的“爱心驿站”累计服务户外劳动者超3万人次；在中山门群策巷，他看望五保户，送去年货与温暖；在新城区慈善会，他默默捐出善款；千里之外的敦煌市莫高镇，他为龙德学校的孩子们送去衣物与学习用品……一桩桩、一件件，在他口中却只是一句轻描淡写的“都是应该做的事”。

为高质量发展“添柴加火”

作为深耕餐饮行业二十余年的“老餐饮人”，陶锦翔的履职视角离不开餐桌与民生。2025年，他联合省内10余家餐饮企业发起“陕菜品牌提升行动”，推动陕菜菜品标准化制定与行业技术交流，助力陕菜摆脱“有口碑无标准”的发展困境。

针对餐饮行业普遍面临的商标侵权、“搭便车”经营等痛点难点，陶锦翔深入调研数十家餐饮企业，梳理问题根源后撰写了《关于强化餐饮行业商标保护的提案》，从源头核查把关、政企联动监管、高效维权处置、加强宣传引导四个维度提出施策建议，为本土餐饮品牌筑牢知识产权保护屏障。

在省政协十三届三次会议专题（联组）讨论中，他结合行业实践提出“扩大优质服务供给，助力陕西高质量发展”建议——推动业态融合创新、完善品牌标准体系、加快县域市场下沉、强化数字技术赋能，为全省促消费、扩内需提供了鲜活的行业注脚。

陶锦翔的履职，从来不是“纸上谈兵”，而是“做在实处”。他说：“我们自己先做好，才有底气为整个行业建言。”过去一年，他带领“锦翔炝锅鱼”深耕主业、成功通过“5G金百合高质量管理餐厅”验收，成为西北地区餐饮标准化发展的新标杆。

作为民族餐饮企业的代表，陶锦翔也关注民族餐饮发展与民族团结进步。“民族餐饮从来不是孤立的标签，而是中华多元饮食文化的重要拼图。”在他的倡导下，锦翔炝锅鱼成为多民族文化交流的温馨窗口，各族员工携手研发融合菜品，既保留各族饮食特色，又兼顾大众多元口味，让食客在品尝美味的同时，感受到民族一家亲的温暖氛围。

带着思考再出发

回顾过往履职经历，陶锦翔坦言仍有提升空间：“调研还可以更加深入，联系群众还可以更广泛，行业问题转化为政策建议的能力还要继续锤炼。”他的脚步从未停歇——在理论学习中筑牢根基，在调查研究中寻找答案，在行业实践中验证想法。

对于即将到来的2026年省两会，陶锦翔充满期待。他表示，将继续聚焦民营经济发展、消费提质扩容、营商环境优化等议题建言献策。在之前关于餐饮行业商标保护提案的基础上，他还计划就“餐饮行业数字化转型与食品安全全程溯源”“陕菜文化IP打造与文旅深度融合”“中小微餐饮企业韧性建设与人才培养”等进行深入调研，力求提出更具建设性、操作性的建议。

“陕西餐饮大有可为，既要守住‘老味道’，也要拥抱‘新潮流’。”陶锦翔说。他希望借助政协这个广阔平台，汇集餐饮业界智慧，凝聚政企多方合力，推动出台更多促进餐饮业健康发展的利好政策，让陕西美食真正成为一张亮丽的名片。

实习记者 杨媚 记者 李荣