春和景明，菌香遍野。当前，正值木耳春种管护的黄金时节，柞水县各地田间地头与智能大棚里一派热火朝天的春耕景象，“小木耳”持续释放“大能量”，成为带动群众增收、助推乡村振兴的强劲引擎。

在下梁镇金盆村的地栽木耳种植基地，村民们分工协作、默契配合，熟练地将菌包整齐铺放，每一个动作都细致严谨，田间地头处处洋溢着春耕的活力。“我今年承包了8万袋菌包，菌包摆放、日常浇水都有指导员全程指导，预计今年能收获一万斤左右。”种植户张满芳望着排列整齐的菌棒，眼中满是丰收的期盼。

据金盆村党支部书记王厚峰介绍，眼下正是菌棒摆放的关键农时，村里组织了二十余名村民集中力量抢抓进度、规范作业，全力保障种植环节高效推进。“预计月底就能全面完成菌棒摆放工作，为后续木耳生长打下扎实基础。”王厚峰说。目前，金盆村23个木耳大棚内，30余万袋木耳菌棒已完成挂袋，正陆续出芽、长势喜人；40余亩地栽木耳基地上，24万袋地栽菌包摆放工作有序推进，产业规模化发展框架已然拉开。

木耳产业不仅鼓起了种植户的腰包，更为村里留守妇女、老人搭建了就近就业平台，实现了“守家守业又增收”。“我们住在附近，在木耳基地干点活挣点零花钱，日子过得挺舒坦。”务工人员唐安慧笑着说。依托毗邻李玉院士工作站的优势，近年来，金盆村借力顶尖科研资源，重点推广木耳优势新品种，持续优化种植流程、完善管理标准，推动木耳产能与品质双提升。王厚峰表示，下一步将把技术管护摆在核心位置，一方面邀请专业技术人员深入基地开展全程指导，另一方面建立常态化管护机制，安排专人负责日常管理，全力保障木耳产量和品质，切实把产业做稳做实。

与金盆村的田间忙碌不同，小岭镇金米村的智能木耳大棚内，科技赋能的气息扑面而来。整齐划一的标准化菌架分列两侧，鲜嫩肥厚的黑木耳刚冒出头，耳农们不再凭经验劳作，而是盯着智能监测屏幕，依据气温、湿度、光照等实时数据，精准开展通风、浇水、控温作业。“这上面有5个关键数据，若二氧化碳数值变红，说明大棚通风不好，要及时加强通风。”金米村党支部书记李正森指着屏幕，向种植户何小燕现场讲解种植注意事项。

“以前种植木耳全靠技术员指导，现在有了新科技，再加上我们积累的经验，我相信种出来的木耳会越来越好。”种植户何小燕信心满满。近年来，金米村持续推动科技与农业深度融合，引入物联网、大数据监测技术，让木耳种植走向科学化、智能化，小小的传感器成为耳农手中的“新农具”。目前，该村已种植黑木耳、金耳、玉木耳等各类食用菌600多万袋，带动160多户650余名群众融入产业链，人均年增收三四千元，村民人均可支配收入达25770元，较2020年实现翻番。

“接下来，我们会继续深化科技与产业融合，延伸产业链、提升价值链，带动更多群众在家门口增收致富，让金米村的木耳产业越做越强，助力乡村全面振兴。”李正森表示。

从金盆村的科技赋能、就近富民，到金米村的智能种植、产业链延伸，柞水小菌棒正成为撬动乡村振兴的“大杠杆”。据统计，今年柞水县计划种植木耳超2000万袋，目前春栽工作已进入尾声，为全年丰收筑牢了坚实基础。