本报讯（记者 庞玲玲 实习记者 权子昂）5月18日上午，2026年全民营养周暨“5・20”中国学生营养日陕西省主题宣传活动在汉中市启动。

今年全民营养周宣传主题为“营养餐桌 家庭健康”，宣传口号为“健康中国 营养先行”。本次活动由陕西省卫生健康委主办，陕西省疾控中心、陕西省卫生健康监督中心、陕西省营养学会、汉中市卫生健康委、汉台区人民政府等共同承办，旨在以家庭餐桌营养健康为抓手，普及科学膳食理念，筑牢全民健康基石，助力健康陕西建设。

启动仪式上，来自汉中市人民政府和汉台区人民政府相关负责人致辞并介绍了市区两级政府在推进全民营养建设工作中取得的各项成绩和经验。陕西省卫生健康委向全省各级各部门、各有关单位和广大城乡居民发出倡议：

第一，每个家庭都要当好健康饮食的“掌勺人”。每个人都是自己健康的第一责任人。希望大家主动学习合理膳食、规律三餐、科学烹饪的知识，用好新媒体平台的科普资源，让营养健康的理念从知识变成习惯，从习惯融入家风。

第二，社会各界要共同守护“营养餐桌”。卫生健康部门持续加强技术指导和科普宣传；广大医务工作者在服务群众过程中，耐心细致讲解营养膳食相关知识；教育部门抓好学生营养餐配比，把学生营养需求作为重大事项谋好抓细；市场监管部门把好食品安全关；食品生产企业加大健康食品研发力度；新闻媒体营造“人人关注营养、人人参与健康”的浓厚氛围。各方协同发力，让营养健康的防线扎得更牢。

第三，各地要积极打造营养健康“样板间”。围绕社区连续营养服务、学生餐营养搭配、老年人健康餐食供给、特殊人群膳食保障、营养健康食堂（餐厅）建设等应用场景，打造一批群众满意、效果良好的典型案例，以点带面，持续提升全省营养健康工作水平。

活动现场开展了营养咨询、义诊服务、膳食指导、有奖答题、营养食品展示等群众性宣传科普及互动活动。

全民营养周期间，全省各级各有关单位将结合实际，同步开展形式多样的配套宣传科普活动，积极推动营养健康知识进社区、进乡村、进学校、进超市、进餐厅，传播营养健康理念，助力全面提升居民健康素养水平。

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