为有效防范化解校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全，9月1日，太白县桃川市场监管所对辖区中心小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位开展全覆盖检查，全力筑牢校园食品安全防线，护航秋季平安开学。

执法人员重点查验了从业人员健康管理、食材采购资质审查、食材冷链储运保障、进货查验制度落实、食品添加剂管理、食品加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样管理、“三防”设施配备及使用情况。对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，责令限期改正，对排查发现的问题建立台账，组织开展整改“回头看”。

现场检查结束后，桃川市场监管所对全体学生开展了校园食品安全专题讲座，从学生卫生习惯、健康饮食入手，教育引导学生如何辨别“三无”食品、“垃圾食品”，养成良好饮食习惯。同时，对校园周边商户进行了排查，重点核查经营主体证照是否齐全、是否销售“三无”食品、过期变质食品、标签标识不规范食品，净化校园周边食品消费环境，为学生构筑起校内校外双重“防火墙”。

下一步，太白县桃川市场监管所将持续深化校园食品安全守护行动，把日常监管、宣传引导落到实处，从严防范各类食品安全风险，筑牢校园食品安全屏障，让家长放心，让社会安心。（史瑾璇）